Cornish Orchards

Andy Atkinson arrived at Westnorth Manor Farm with his herd of dairy cattle in the spring of 1992. The farm is part of the Duchy of Cornwall estate and dates back to the 1600s, when the farm was known as ‘Westnarth’.

Drawing motivation from Cornwall Council’s project to save, rejuvenate and replant traditional apple orchards, and wanting to encourage birds and wildlife, Andy planted three orchards on the farm. Soon, he had one of the largest collections of Cornish apple varieties in the county, creating a perfect wildlife habitat. 

Enthused by his new crop full of exciting, intriguing flavours, Andy juiced and blended, then hand labelled his first Cornish apple juices.  In true entrepreneurial spirit, he then took them to local farmers’ markets, where they quickly sold out. With this success and the introduction of his first Cornish Orchards cider, Andy took the leap to diversify from dairy farming to juice and cider making.

Today, there is a passionate team of over 30 local staff, working hard to create premium, whole fruit drinks and award winning ciders, to serve a wide variety of markets, both local and further afield. Cornish was accredited with Safe and Local Supplier Approval (SALSA), a credit to the high standards maintained throughout the business.

 

WASSAIL MULLED CIDER

Сидр с пряностями берет свое начало из древней южно-Английской традиции Вассалы (Здравицы), во время которой изгоняли нехороших духов из садов, благодарили деревья за их щедрость, чтобы был богатый яблочный урожай в следующем сезоне. Cornish отпраздновали это событие своим собственным Вассалом.
Доступен в бутылях объемом 500мл и 1л.

FARMHOUSE CIDER

Чудесный сидр настаивается в холодные зимние месяцы, а затем разливается по бутылям с приходом солнечных деньков. Сидр Farmhouse фруктовый и освежающий – идеальный сидр.
 
Доступен в бутылях объемом 500мл и 1л.

VINTAGE CIDER

Сидр для настоящих знатоков, полусухой и слегка газированный. Приготовлен из специально отобранных за свои вкусовые свойства яблок, чтобы создать особый традиционный вкус. Этот классический сидр настаивается в зимний период, чтобы отвечать своему названию.

Доступен в бутылках объемом 500мл.

ALCOHOLIC GINGER BEER

Сложный круговорот цитрусовых ноток добавляет алкогольному имбирному пиву остринку, вместе с тем не отменяя освежающее послевкусие.

Доступен в бутылках объемом 330, 500мл.

BLUSH CIDER

Одна из характеристик стиля производства Cornish Orchards – это отсутствие приторно сладких вкусов. Сидр Blush это результат счастливой свадьбы межды свежими ягодами и десертными яблоками – подними бокал за счастье молодых.
 
Доступен в бутылках объемом 330, 500мл.

HERITAGE CIDER

Освежающий, слегка игристый сидр с выдержанным фруктовым вкусом кисло-сладких яблок. Используя традиционные сорта яблок, такие как Cornish Longstem и Tommy Knight, создается сидр, достойный почетания наследия и традиций.

Доступен в бутылках объемом 330, 500мл.

PEAR CIDER

Уникальное сочетание груш сортов English Conference и Commis создает невероятный вкусовой дуэт, который лучше всего раскрывается охлажденным или со льдом. Это игристое наслаждение средней сухости, которое отлично заменит любое белое вино.
Доступен в бутылках объемом 330, 500мл и 30л кегах.

GOLD CIDER

Этот сидр с пузыриками шампанского и фруктовыми нотками спелых яблок невероятно освежает и оставляет легкое суховатое послевкусие. Креативный микс кисло-сладких и десертных яблок добавляет этому классическому сидру живости.

Доступен в бутылках объемом 330, 500мл и 30л кегах.